3月4日下午,bw必威西汉姆联官网在励德楼318会议室组织召开“十五五”生姜科技创新规划专题研讨会。学院院长陈泽雄、副院长姜玉松、游玉明,以及生姜研究团队李洪雷教授、廖钦洪教授、黄科教授等七人参加会议。会议由陈泽雄主持。
会上,陈泽雄首先系统回顾了学院在生姜研究领域近二十年的发展历程与学术积淀。他指出,生姜作为学院最具特色、基础最为扎实的标志性作物研究对象,“十五五”期间必须实现从“单点突破”向“全链提升”的战略转型。他强调,团队应聚焦智慧育种、智能生产、精准采后三大主攻方向,强化多学科交叉融合,力争在关键技术攻关和重大产品创制方面取得突破性进展,形成具有核心竞争力的科技创新成果,切实服务于生姜产业高质量发展需求。
在研讨环节,团队成员围绕“十五五”期间生姜产前、产中、产后全产业链布局展开了深入交流与思想碰撞。李洪雷提出,将着力开展生姜种质资源的系统收集、精准鉴定与长期保存,对标国家农作物种质资源圃建设标准,加快推进重庆市作物种质永川生姜资源圃提档升级;同时聚焦生姜有性生殖障碍这一基础科学问题,开展深入系统的机制研究。黄科围绕产业技术需求,重点阐述了姜瘟病病原微生物的致病机制研究、反季节栽培技术优化、脱毒种姜三级繁育体系建设等方面的科技服务与成果推广规划。廖钦洪聚焦智慧生产领域,提出构建基于无人机平台的生姜田间表型信息高通量采集与智能分析技术体系,推动生姜精准栽培管理升级。江丽慧围绕抗性机制与遗传改良,介绍了生姜抗姜瘟病分子机制解析、遗传转化体系优化等方面的研究思路。宋超聚焦品质形成机理,计划围绕生姜特征香气物质和姜辣素等功能成分开展系统研究,探索品质形成的分子基础及其调控机制。夏茂芹围绕种质创新,提出开展优异性状演化的遗传解析研究,为生姜分子设计育种提供理论支撑。
在采后加工与产业化应用方面,与会人员进行了深入探讨。游玉明从产业视角出发,提出应围绕仔姜保鲜、泡姜制品开发、姜油提取及姜茶加工等方向开展系统研究,力争形成从“田间到车间”的系列化生姜加工产品,提升产业附加值。姜玉松结合自身研究积累,就生姜内源共生微生物与姜辣素生物合成的关联机制进行了学术交流,并对生姜相关产品的开发路径、精深加工技术体系及市场推广策略提出了建设性思路。与会人员一致认为,采后加工是延伸产业链、提升价值链的关键环节,应作为“十五五”重点突破方向之一,推动基础研究与应用开发协同并进。
陈泽雄在讲话中强调,生姜研究团队要牢固树立“一盘棋”思想,强化目标导向和成果导向,在重大项目争取、高水平论文产出、科技成果奖励申报以及成果转化应用等方面系统谋划、协同推进。他要求,团队要建立常态化交流研讨机制,通过跨方向交叉融合,持续激发创新活力,真正把生姜这篇“大文章”做深、做实、做出彩,为学院高质量发展和服务乡村全面振兴贡献更大力量。
撰稿:李洪雷 审核:陈泽雄 发布:戴媛