2018年10月24日上午，重庆聚慧食品有限公司技术管理总监张真祥应邀做客我院，在星湖校区XJ-2401为我院食品专业学生和老师带来精彩专题讲座。
张真祥总监，首先介绍了食品工业发展概况，食品的分类，调味品行业发展等，接着主要围绕食品行业的现状，岗位设置以及对人才的需求情况等进行讲解，同时结合自身从业经历，引导学生对专业的认识，激发学生对专业的学习兴趣，最后，还推荐了食品相关的重要标准和网站，同时教导学生要利用好大学四年的时光，永远不要丧失自己的学习能力。
此次讲座，不仅让学生对食品专业有了一定的认识，同时也让学生了解到未来的就业岗位，更加有利于学生制定学业规划，明确努力的方向，所有的学生都受益匪浅。
