为积极响应我校高素质应用型人才培养要求，培养学生的专业技能及创新能力，更好地发挥其专业特色，6月13日下午，由林学与生命科学学院主办，2016级食品科学与工程1班承办的“星湖食客”食品工艺展——端午游园会在星湖校区风雨篮球场举行。我院食品科学与工程专业教师、食品专业各年级同学们参加此次活动。
本次展示分为食品展示区、食品安全知识竞答、重拾端午情小游戏三个版块。在食品展示区，同学们亲手制作30余种特色美食，吸引了师生前来观看和品尝. 知识竞答的活动采取讲解和有奖问答的方式向同学们普及食品安全方面的知识，吸引了不少过往师生驻足参与。
本次活动充分展现了食品科学与工程专业的特色与魅力，提高了学生的食品安全意识，提升了学生创新能力和综合专业技能，也为食品专业的推广做出了努力。
