11月23日，天津商业大学关文强教授莅临我院进行学术交流，并在励德楼406为我院师生作了题为“果蔬的微生物安全控制”的精彩报告。
关文强介绍了食品微生物安全控制领域最新的前沿进展，以及相关的应用及基础。并对日常生活中的食品安全事件进行了科学的解读。通俗易懂、深入浅出，让广大师生领略到了大家的风范以及食品和生物领域的广阔前景，开阔了视野，增长了专业知识；同时激发了学生努力考验和出国深造的兴趣。在交流访问期间，关教授还为我院的食品和生物学科专业建设，以及本科人才培养提出了宝贵意见。
